„Hej, Hei, Moin!“
Schön, dass du da bist! Begleite mich auf meiner kulinarischen und fotografischen Reise durch den Norden Europas.
"Meine schwedische Backstube"
Süßes & Herzhaftes aus dem Norden.
Ein Jahr in Schweden. Klassiker wie Semlor und Kladdkaka treffen auf neue Kreationen mit frischem Twist – klar, ehrlich, saisonal.
*Durch den Kauf bei der Autorenwelt entstehen für dich keine Mehrkosten,
ich werde aber beim Verkauf fairer beteiligt. Danke!
journal
lecker I nordisch I reisen
Rügens Natur entdecken. Baumwipfelpfad, Kreidefelsen, Königsstuhl und Hiddensee zeigen die ruhige Seite der Ostseeinsel.
Das Privathotel ROEWERS in Sellin auf Rügen verbindet historische Bäderarchitektur mit modernem Design, Rooftop Pool, Spa, exzellenter Küche und entspannten Tagen an der Ostsee.
![Sommerküche aus Dänemark ??
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Frischer Fisch, neue Kartoffeln, Gemüse und dazu eine cremige Buttersoße. Manchmal braucht es gar nicht mehr für ein richtig gutes Sommeressen. ☀️
Genau solche einfachen Gerichte gehören für mich zu einem Urlaub an der dänischen Nordsee einfach dazu. Gemeinsam kochen, lange Abende und danach noch ein Spaziergang durch die Dünen. ??
Zusammen mit @danwestferienhaus habe ich ein typisch dänisches Sommermenü gekocht. Die passende Nachspeise gibt’s dann Ende der Woche. ?
Wer ist bei diesem herrlichen Sommergericht dabei? ?️
#nordtied #dänemark #danwest #sommerküche #nordsee](https://scontent-iad6-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/708210415_18456056350117385_3030501030606076586_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=109&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0xJUFMuYmVzdF9pbWFnZV91cmxnZW4uQzMifQ%3D%3D&_nc_ohc=Ol5QR4V2pGYQ7kNvwEMS6DC&_nc_oc=Adrt_Og8m7CG1WyZTTPnOCyB5-Jqu8hVv-ZEFDstq4lap5DGibZFMrYiXRJrGrlFy5Y&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-iad6-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=PlexBHcstvsTuzmNiPiXoQ&_nc_tpa=Q5bMBQHA8OuqTCbxbUJWiDUxym1BKW0J9e6guVIs89B6iLBasGm_EijHiT2DnKO9LnmmofJW9-6VchahfQ&oh=00_Af5wvZ4WqzuUqCkXMJDqIGiVg3PKrm8gaHVXLxXPxvZyNw&oe=6A1B71A1)
![Sommergenuss:
Zimtschnecken-Eis?☀️
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Die Ankarsrum macht nicht nur den perfekten Teig für leckere Zimtschnecken. Diesen Sommer macht sie auch direkt das passende Eis dazu. ?
Cremiges Eis mit Kardamom, Zimt und extra vielen Zimt-Streuseln. Als Topping darf natürlich noch etwas Karamellsauce obendrauf nicht fehlen. ?
Ganz ehrlich: So kann der Sommer kommen. Machst du dein Eis im Sommer auch selber? ?
@ankarsrum_deutschland
#nordtied #ankarsrum #eismaschine #zimtschnecken #sommerküche](https://scontent-iad3-1.cdninstagram.com/v/t51.82787-15/706017277_18455844433117385_7072515172295708137_n.jpg?stp=dst-jpg_e35_tt6&_nc_cat=111&ccb=7-5&_nc_sid=18de74&efg=eyJlZmdfdGFnIjoiQ0FST1VTRUxfSVRFTS5iZXN0X2ltYWdlX3VybGdlbi5DMyJ9&_nc_ohc=8hPSx74Zc_gQ7kNvwG_x1Ac&_nc_oc=Adp5b5YzK5K6-dF2ZsyK_wiCnmceUUt11r7fo4hun79dvDoXJReCZJuA2djj6ymtwb0&_nc_zt=23&_nc_ht=scontent-iad3-1.cdninstagram.com&edm=ANo9K5cEAAAA&_nc_gid=PlexBHcstvsTuzmNiPiXoQ&_nc_tpa=Q5bMBQErLwyuSe5sQ7GWGGouPU7LqRWEQ5krWUp7UO5p5TLym6PaOFYgY89fabUGbIXPc19oH8tzObz3uA&oh=00_Af4F_Hn3EYCE9Wo16mm9Best8cvOjDvS08VJzC6PID2YCg&oe=6A1B70B1)
