Norwegischer Apfelkuchen: Eplekake 🇳🇴 Apfelkuchen geht einfach immer! Ob zum Nachmittagskaffee, als Dessert oder einfach für eine kleine süße Auszeit. Dieser norwegische Eplekake ist saftig, aromatisch und super einfach zu backen. Ganz pur, ohne Nüsse, so dass der Apfelgeschmack perfekt zur Geltung kommt. Was ist Dein lieblings Apfelkuchen? Das Rezept gibt’s in den Kommentaren! 😊 #norwegen #visitnorway #nordicfood #rezept #apfel

Endlich Sonne: Heiligenhafen 🇩🇪 Blauer Himmel, glitzernde Wellen und diese ersten warmen Sonnenstrahlen. 🌊✨ Ideale Zeit für lange Spaziergänge, das erste Eis auf die Hand und einfach nur Meer genießen. Warst du dieses Jahr schon an der Ostsee?☀️ #heiligenhafen #ostsee #meerliebe #schleswigholstein #nordtied

Schwedische Frühstücksbrötchen: Morotsbröd i långpanna 🇸🇪 [Werbung] Locker, weich und wunderbar aromatisch. Diese Brötchen werden direkt als Ganzes im Blech gebacken und dank der Möhre haben sie eine tolle Farbe ✨ Nach dem Backen könnt ihr die Brötchen einfach warm auseinanderbrechen. Genau das macht sie so besonders, perfekt fürs Frühstück, Brunch oder die Brotdose. Ich habe ein 30 x 40 cm Blech verwendet. Alternativ könnt ihr die halbe Menge auch in einer runden Springform backen, ideal für kleinere Runden. 🥕 Mit der @ankarsrum_deutschland gelingt der Teig besonders gleichmäßig und fluffig 🌀 Das Rezept wartet in den Kommentaren auf euch 👇🥕✨ #nordtied #ankarsrum #schweden #brötchen #backrezept

Regnerische Wintertage 🤍🌧️ Travemünde 🇩🇪 Graue Wolken, raue See und salzige Luft.🌧️🌊 Ein Spaziergang am Strand während die großen Pötte Richtung Skandinavien ziehen, mehr braucht es manchmal nicht.⚓️ Travemünde im Winter = perfekt zum Durchatmen und Abschalten. Warst du schon einmal im Winter in Travemünde?🤍 #travemünde #ostsee #winteranderostsee #strandspaziergang #nordliebe

🎉 Es ist soweit! 🎉 Mein Kochbuch „Meine schwedische Backstube“ ist ab sofort überall vorbestellbar! 📖🇸🇪 In meinem Buch findest du über 70 süße und herzhafte Back-Rezepte aus Schweden. Von zarten Kardamomschnecken über rustikale Brote bis zu traditionellen Semlor, begleitet von stimmungsvollen Bildern und praktischen Anleitungen durch ein ganzes Jahr voller schwedischer Backmomente. 🙌🍞🍰 👉 Link in meiner Bio zum Vorbestellen. 📌 Hinweis: Auf manchen Shop-Seiten siehst du aktuell noch ein vorläufiges Cover, das wird in den nächsten Tagen aktualisiert. ✨ Ich freue mich riesig, dieses Projekt endlich mit euch zu teilen! 💛 #MeineSchwedischeBackstube #Backbuch #nordischbacken #nordtied #kochbuch