Rezepte & kulinarische Reisen durch Nordeuropa

Frühlingszauber : Lübeck 🌞🌿 Es gibt nichts Schöneres als einen Spaziergang durch Lübecks historische Gassen, wenn der Frühling Einzug hält. Die bunten Blüten und die warmen Sonnenstrahlen lassen die Altstadt in einem neuen Licht erstrahlen und laden zum Träumen ein. Hast du einen Lieblingsplatz in Lübeck, den du im Frühling besonders magst? ! 🌿 #nordtied #ostsee #ostseesh #lübeck #visitlübeck

Dänische Schokobrötchen: Chokoladeboller 🇩🇰 Schokolade zum Frühstück? In Dänemark absolut erlaubt! 😄 Diese herrlich fluffigen Brötchen sind herrlich weich, leicht süß und mit vielen schmelzenden Schokostückchen. Perfekt für ein gemütliches Sonntagsfrühstück oder natürlich auch für den Osterbrunch. 🐣🍫 Frisch aus dem Ofen duften sie einfach unwiderstehlich und sind bei Kindern immer ein riesiger Hit. Am besten noch leicht warm mit etwas Butter genießen. 😋 Team süßes Frühstück oder herzhaft? 🙂 Das Rezept gibt’s in den Kommentaren und jederzeit auf meiner Homepage. 😊 #dänemark #danishbaking #nordtied #ostern

Norwegische Osternester: Påskeboller 🇳🇴 Was wäre Ostern ohne süßes Hefegebäck? 🐣 Dieses Ostergebäck macht richtig was her. Außen fluffig weicher Teig und innen eine cremige Vanillefüllung. Die Zubereitung ist dabei einfacher als man denkt. Der Teig geht entspannt über Nacht und bei der Füllung kann man natürlich variieren. Das Rezept gibt es wie immer in den Kommentaren. 👨‍🍳 #nordtied #ostern #osternest #norwegen #backrezept

Hallands Küste: Krogstadsudde 🇸🇪 Wie wäre es mal wieder mit einem Spaziergang am Meer? 🌅 Am kleinen Leuchtturm Krogstadsudde trifft die raue Küste auf Wind und Wellen. Für mich geht es im September wieder an Schwedens Westküste, dieses Mal nach Bohuslän. Wann gehts für dich an Schwedens Küste?🇸🇪 Wellen, Wind und Felsenküste… ein Ort zum Durchatmen. 🌊 #nordtied #halland #sverige #visitsweden #ostsee

Süße Verführung: Hindbær-Flødeboller 🇩🇰 Die normalen Flødeboller sind ja schon unglaublich lecker und kamen bei Euch schon richtig gut an. Aber mit Himbeeren sind sie nochmal viel besser. Fruchtig-süß mit leichter Säure. Und optisch? Ein absoluter Hingucker auf jedem Dessert-Tisch mit leckerer Ruby-Schokolade.🤩🌷 Habt ihr schon mal selbstgemachte Schaumküsse probiert?😋 Das Rezept findest Du in den Kommentaren und jederzeit auf meiner Homepage!👨‍🍳 #dänemark #danmark #nordtied #flødeboller #ostern